食物相宜相克

柑橘+蛤类能一起吃吗？

问：	柑橘和蛤类可以一起食用吗？
答：	柑橘和蛤类不能一起食用！
分析：	蛤类营养丰富，味道鲜美，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、磷、铁、铜、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，还含有一些酶类(如维生素B1分解酶等)。蛤类属海产品更多：https://www.bmcx.com/ ，大多性寒；柑橘为聚痰之物。二者同食，对身体健康不利。此外，两者同食还会使蛤中的营养物质破坏损失。

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