食物相宜相克

鲳鱼+含鞣酸多的水果能一起吃吗？

问：	鲳鱼和含鞣酸多的水果可以一起食用吗？
答：	鲳鱼和含鞣酸多的水果不能一起食用！
分析：	鲳鱼中含有丰富的蛋白质和钙元素，与含鞣酸较多的水果同时食用，会生成新的不容易消化的鞣酸蛋白等物质更多：https://www.bmcx.com/ ，降低了蛋白质的营养价值，甚至可引起恶心、腹痛、呕吐等症状。

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