食物相宜相克
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食物相宜相克

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兔肉+鸡蛋 能一起吃吗?

问: 兔肉和鸡蛋可以一起食用吗?
答: 兔肉和鸡蛋不能一起食用!
分析: 《本草纲目》中记载:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒,酸冷,具有健脾益胃、补中益气、解毒利便、尝阴凉血之功效;鸡蛋甘平微寒,具有补阴益血、健脾和胃、清热解毒、养心安神、除烦宁志、固肾添精之功效。从食物药性来看,二者并无相背之处。但二者各有一些生物活性物质 更多:https://www.bmcx.com/ ,同炒共食,会产生一些不良的生化反应,并可刺激肠胃道,引起腹泻。


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