食物相宜相克

兔肉+芥末能一起吃吗？

问：	兔肉和芥末可以一起食用吗？
答：	兔肉和芥末不能一起食用！
分析：	陶弘景曰：“兔肉不可同芥食。”孙思邈曰：“芥同兔肉食成恶病，同鲫鱼食发水肿。”芥子含芥子油、芥子苷、芥子酶、芥子碱、芥子酸等成分。其性温，具有温中利窍、通肺豁痰、利膈开胃之功效。其味辛辣，能刺激皮肤，黏膜，扩张毛细血管更多：https://www.bmcx.com/ ，大量食用可影响心功能。兔肉酸冷性寒，与芥末一温一寒，性味相反。因此，二者不宜同食，以免影响身体健康。

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